失敗しないステーキの焼き方🥩肉選び編② 前回の記事でご紹介した ●シンシン ●ウチモモ ●ミスジ についてご紹介します😊 ●シンシン 後ろ脚のつけ根にある球状の部分はシ...

    ２０２０年も御節の販売をいたします！！今年はなんと２種類です！ １、長沼精肉店特選おせち すべての品が手作り！２５品目以上！豪華２重おせちです！ 今年はさらにグレードアップ...

こんにちは長沼精肉店です！ こちらのハンバーガー🍔は 今週末に開催される加須市民祭りで販売予定だった 🍔香り豚の燻製バーガー🍔 です！！ 香り豚を、 加...

失敗しないステーキの焼き方 ①お肉選び まずはお肉選びが重要っす🤔 【黒毛和牛の赤身肉が吉！！！！！】 ステーキは火加減と火入れが命！　　 特に輸入牛などの水分が多いお肉はとても難しい...

おはようございます！ 寒さには強いと思っていて実はとてつもなく弱い長沼精肉店3代目ゆうじです！（暑いのは苦手でどちらかというと寒い方がマシ！と思っておりましたがやっぱりちょうど良い気温がイイ！！！←当...

こんにちは！ パクチーが大好きとはまだ言えませんが（ほどほどに食べれるレベル）エスニック料理といえば『パクチーでしょ！！！』と少し背伸びをしたくなる　長沼精肉店3代目ゆうじです！！   本日...